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酒店海鮮池制冷設(shè)備出現(xiàn)問題如何解決?在使用海鮮池的時候,常常會遇到制冷不好或者不制冷的情況,主要的原因是由缺氣、漏氣、堵塞及電動機(jī)工作不正常等,這些故障可歸納為制冷系統(tǒng)及控制電路兩個方面。
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首先,要對海鮮池制冷系統(tǒng)進(jìn)行檢修??赡苡捎诤ur池制冷劑的自然消耗和滲漏,使得冷庫制冷不好,表現(xiàn)為蒸發(fā)器前段銅管結(jié)霜、后段銅管基本無霜,此時只需給壓縮機(jī)充注制冷劑即可。
還可能是海鮮池制冷系統(tǒng)堵塞。海鮮池運(yùn)行中,干燥過濾器和熱力膨脹閥最容易堵塞,堵塞的原因商臟堵、泊堵和冰堵。當(dāng)海鮮池使用年限較長時,冷凍油變質(zhì)、壓縮機(jī)活塞磨損產(chǎn)生的金屬粉末及管道內(nèi)的氧化物流經(jīng)過濾器時容易把濾網(wǎng)堵塞,將膨脹閥進(jìn)口處的濾網(wǎng)、出口處的閥孔堵塞,使冷庫不制冷。修理時先收集制冷劑,然后用酒精或汽油清洗膨脹閥和過濾器,更換硅膠,接著抽空、試機(jī)。
其次,要對海鮮池制冷設(shè)備的控制電路進(jìn)行檢修。使用海鮮池時,如果遇到壓縮機(jī)不啟動或啟動頻繁,說明電動機(jī)、接觸器、熱繼電器等出了故障。
綜上,要定期對海鮮池制冷設(shè)備進(jìn)行檢修,延長其使用壽命。